Bebida energética deportiva

Las bebidas energéticas deportivas han ganado gran popularidad entre atletas, entusiastas del culturismo e incluso quienes buscan un impulso para sus jornadas intensas. Si bien pueden brindar un apoyo significativo para el esfuerzo físico y mental, es crucial comprender su composición, eficacia y posibles riesgos antes de incorporarlas a tu rutina.

En este artículo exploraremos todo lo que necesitas saber sobre las bebidas energéticas , desde sus ingredientes hasta cómo elegir la que mejor se adapte a tus necesidades.

¿Qué es una bebida energética deportiva?

Las bebidas energéticas deportivas están especialmente diseñadas para mejorar la energía, la concentración y la resistencia durante la actividad física. A diferencia de las bebidas azucaradas tradicionales, contienen ingredientes activos que estimulan el sistema nervioso y aumentan el rendimiento, especialmente gracias a la cafeína. Estas bebidas son especialmente populares en formato enlatado.

Por lo general, se elaboran con cafeína , aminoácidos , edulcorantes y saborizantes naturales y otros ingredientes beneficiosos.

La creciente popularidad de estas bebidas se debe a su eficacia y facilidad de uso. Los atletas buscan constantemente optimizar su rendimiento, y las bebidas energéticas son una solución rápida y práctica para esta necesidad.

Ingredientes clave de las bebidas energéticas deportivas

No todas las bebidas energéticas son iguales. Las fórmulas varían según la marca y el producto, pero varios ingredientes son extremadamente comunes y están presentes en casi todas las bebidas energéticas deportivas. Analicemos estos ingredientes y sus funciones.

Cafeína: Un ingrediente con múltiples beneficios

La cafeína es posiblemente el ingrediente más conocido de las bebidas energéticas. Actúa como estimulante del sistema nervioso central, retrasando potencialmente la aparición de la fatiga y aumentando el estado de alerta, lo que permite a los atletas entrenar durante más tiempo. También se sabe que mejora el rendimiento físico, permitiendo una mayor intensidad del entrenamiento.

Un estudio de Bryan Saunders et al. (1) sobre el impacto de la cafeína en el rendimiento deportivo muestra que dosis moderadas de cafeína pueden tener efectos beneficiosos en el rendimiento físico de los atletas. Sin embargo, es fundamental dosificar la cafeína con precaución, ya que un consumo excesivo puede provocar efectos secundarios como ansiedad, trastornos del sueño o palpitaciones.

Edulcorantes y sabores naturales: menos calorías, más sabor

En algunas bebidas energéticas se utilizan edulcorantes como la sucralosa o los glucósidos de esteviol (extractos de stevia) para reducir el contenido calórico y conservar un sabor agradable. Estas alternativas al azúcar se utilizan comúnmente en bebidas bajas en calorías, populares entre los deportistas que cuidan su dieta.

También se añaden sabores naturales para proporcionar un sabor agradable sin recurrir a colorantes artificiales . Esto permite obtener productos más saludables y con menos ingredientes artificiales, lo cual es fundamental para que los consumidores conozcan los posibles riesgos asociados con los aditivos químicos.

¿Cómo elegir la bebida energética adecuada para hacer deporte?

Existe una amplia variedad de bebidas energéticas deportivas en el mercado, y elegir la adecuada puede ser un desafío. Aquí tienes algunos criterios a considerar para elegir la bebida que mejor se adapte a tus necesidades:

• Objetivos de rendimiento: La primera pregunta que debes hacerte es: ¿cuál es tu objetivo de fitness? Si buscas mejorar tu resistencia, una bebida con cafeína podría ser ideal.
• Ingredientes a considerar: Al elegir una bebida energética, opte por productos con ingredientes naturales y evite aquellos con colorantes artificiales y azúcares añadidos. Los sabores naturales , los edulcorantes de calidad y los ingredientes eficaces como la cafeína y la taurina son buenas opciones.
• Contenido calórico y de azúcar: Si te preocupa tu consumo de calorías, elige bebidas bajas en calorías y sin azúcar añadido. Algunas bebidas energéticas ofrecen versiones sin azúcar con edulcorantes naturales .
• Recomendaciones de salud: Antes de comenzar a consumir bebidas energéticas , siempre es aconsejable consultar con un profesional de la salud, especialmente si tiene alguna condición preexistente, como problemas cardíacos o sensibilidad a la cafeína.

¿Cuándo tomar una bebida energética?

Es importante elegir el momento adecuado para consumir una bebida energética para maximizar sus efectos y evitar sus inconvenientes. Aquí tienes algunos consejos para un consumo óptimo:

Antes o durante el esfuerzo físico

Las bebidas energéticas son especialmente efectivas si se consumen antes o durante el entrenamiento. Pueden ayudar a mantener la energía y mejorar la resistencia al proporcionar un rápido aporte de cafeína y otros nutrientes. Al consumir una bebida energética unos 30 minutos antes de la sesión, puedes aprovechar el efecto estimulante de la cafeína para mejorar tu rendimiento.

Evite la noche

Es mejor no consumir bebidas energéticas demasiado tarde, especialmente por la noche. La cafeína presente en estas bebidas puede interrumpir el sueño, ya que actúa como estimulante. Beber una bebida energética a última hora del día puede dificultar conciliar el sueño y afectar la calidad del mismo. Por lo tanto, se recomienda limitar su consumo después de las 4 p. m., especialmente si se es sensible a la cafeína.

Múltiples sabores: Una elección para todos los gustos.

Las bebidas energéticas deportivas vienen en una variedad de sabores para todos los gustos. Aquí tienes algunas opciones populares:

• Naranja: Un sabor fresco y ácido, ideal para un efecto vigorizante.
• Manzana: Un sabor dulce y afrutado que atrae a un público amplio.
• Fresa: Dulce y agradable, hará las delicias de quienes prefieren sabores más suaves.
• Mango: Un toque exótico para una experiencia de sabor tropical.
• Sandía: Refrescante y ligera, perfecta para saciar la sed durante el ejercicio.
• Frutos rojos: Un sabor rico y afrutado, lleno de dulzura.

Esta diversidad de sabores permite variar los placeres y hacer más placentero el consumo de bebidas energéticas, sea cual sea tu gusto preferido.

Riesgos y precauciones a tomar con las bebidas energéticas deportivas

Aunque ofrecen beneficios notables, las bebidas energéticas deportivas no están exentas de riesgos. El consumo excesivo de cafeína o taurina puede provocar efectos secundarios como alteraciones del sueño e incluso palpitaciones. Además, el consumo excesivo de estas bebidas puede tener efectos adversos sobre el esmalte dental debido a su acidez.

Por lo tanto, es esencial utilizarlos con moderación.

Conclusión :

Las bebidas energéticas deportivas pueden ser un gran aliado para mejorar tu rendimiento, especialmente si se eligen según tus necesidades específicas. Sin embargo, es importante comprender sus ingredientes y efectos, y consumirlas con precaución. La clave está en la moderación , seleccionar ingredientes de calidad y adaptar la bebida a tu tipo de esfuerzo físico .

Fuentes:

1. Bryan Saunders, Larissa Registro da Costa, Ricardo Augusto Silva de Souza, Gabriel Barreto, Felipe Miguel Marticorena, "Cafeína y deporte" , ScienceDirect, 2023. DOI: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1043452623000177?via%3Dihub
2. Andrew R. Jagim, Patrick S. Harty, Grant M. Tinsley, Chad M. Kerksick, Adam M. Gonzalez, Richard B. Kreider, Shawn M. Arent, Ralf Jager, Abbie E. Smith-Ryan, Jeffrey R. Stout, Bill I. Campbell, Trisha VanDusseldorp, Jose Antonio, "Posición de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva: bebidas energéticas y shots energéticos" , Taylor & Francis, 2023. DOI: https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/15502783.2023.2171314