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¿Tienes problemas para ganar masa muscular ? Si estás considerando empezar un ganador de masa, este podría ser el suplemento perfecto gracias a su composición. Rico en carbohidratos y proteínas, ayuda a subir de peso a la vez que promueve el crecimiento muscular.
¿Qué es un ganador?
Un ganador de peso es un suplemento dietético utilizado en el culturismo para promover el aumento de masa muscular , especialmente en personas que tienen dificultad para ganar peso y músculo únicamente con su dieta diaria. Está diseñado para proporcionar una alta ingesta calórica (combinando principalmente carbohidratos y proteínas) para favorecer el crecimiento y la recuperación muscular.
Los Gainers funcionan aumentando la ingesta calórica diaria, lo cual es crucial para quienes buscan ganar masa muscular . Para desarrollar músculo, necesitas consumir más calorías de las que tu cuerpo quema a diario. Los Gainers te ayudan a lograr este superávit calórico , a menudo en forma de batidos fáciles de preparar y consumir.
Los carbohidratos del Gainer proporcionan la energía necesaria para entrenamientos intensos y ayudan a reponer las reservas de glucógeno muscular después del ejercicio. La proteína, por otro lado, es esencial para la reparación y el crecimiento del tejido muscular. Juntos, estos nutrientes promueven el anabolismo, el proceso mediante el cual el cuerpo desarrolla músculo.
¿De qué está hecho un ganador de masa?
Un ganador generalmente se compone de los siguientes elementos:
- Carbohidratos : Constituyen la mayor parte de las calorías de un ganador de peso. Las fuentes comunes de carbohidratos incluyen maltodextrina, avena y otros tipos de azúcares rápidos y complejos. Estos carbohidratos proporcionan energía rápida y ayudan a restaurar los niveles de glucógeno después del entrenamiento.
- Proteína : La proteína presente en un ganador de peso suele provenir de fuentes como la proteína de suero, la caseína (1) o las proteínas vegetales. Son esenciales para la reparación y el crecimiento muscular.
- Grasa : aunque está presente en cantidades más pequeñas, la grasa presente en algunos ganadores proviene de aceites vegetales o grasas lácteas, que aportan calorías adicionales y contribuyen a la satisfacción nutricional general.
- Vitaminas y minerales : muchos ganadores están fortificados con vitaminas y minerales para satisfacer las mayores necesidades nutricionales de las personas que entrenan intensamente.
- Fibra : Algunas fórmulas para ganar masa muscular incluyen fibra para mejorar la digestión y asegurar una liberación más lenta de carbohidratos, con el fin de mantener niveles de energía estables.
Los diferentes tipos de ganadores
Ganador de masa muscular magra
Los Lean Gainers están diseñados para quienes desean ganar músculo y limitar la acumulación de grasa. Contienen una mayor proporción de proteínas y carbohidratos (a menudo 1:1 o 2:1). Los carbohidratos de los Lean Gainers suelen provenir de fuentes complejas, como la avena, que libera energía lentamente. Esto ayuda a evitar picos de insulina. Este tipo de ganador es ideal para quienes desean ganar músculo de forma limpia, minimizando la acumulación de grasa.
Ganador difícil
El ganador de peso difícil es ideal para quienes tienen dificultades para subir de peso debido a un metabolismo acelerado. Es mucho más rico en calorías, con una proporción significativamente mayor de carbohidratos a proteínas, a menudo de 3:1 o 4:1. Los carbohidratos provienen de fuentes rápidas como la maltodextrina, que proporciona energía inmediata . Este tipo de ganador de peso es perfecto para quienes necesitan una ingesta alta de calorías para subir de peso, incluso si esto implica ganar grasa (3).
Atletas: ¿Cuáles son los beneficios de la proteína para ganar masa?
Apoyo a la síntesis de proteínas musculares
Uno de los principales beneficios de la proteína para ganar masa muscular es su papel en la síntesis de proteína muscular. Cuando un atleta consume proteína, esta se descompone en aminoácidos en el sistema digestivo. Estos aminoácidos son utilizados por las células musculares para reparar y construir nuevas fibras musculares, especialmente después de un entrenamiento intenso. Este proceso es crucial para el crecimiento muscular y el aumento de la masa magra.
Por lo tanto, consumir proteínas a través de un ganador de peso después del entrenamiento aumenta la disponibilidad de aminoácidos en la sangre (2), lo que estimula la síntesis proteica en los músculos. Este fenómeno, llamado " ventana anabólica ", es el momento en el que el cuerpo es especialmente receptivo a la reconstrucción muscular.
Ingesta calórica adicional
El Gainer suele incluirse en suplementos calóricos que contienen carbohidratos y proteínas. Este aporte calórico extra es esencial para los atletas que buscan alcanzar un estado de superávit energético , condición necesaria para ganar masa muscular.
Un excedente energético, que se produce cuando el cuerpo consume más calorías de las que quema, permite obtener la energía necesaria para desarrollar nuevo tejido muscular . Las proteínas ayudan específicamente a reparar las fibras musculares dañadas por el entrenamiento, mientras que los carbohidratos aportan energía para los procesos anabólicos.
Recuperación mejorada
El Gainer también puede contribuir a una recuperación muscular más rápida . Tras un ejercicio físico intenso, las fibras musculares sufren microdesgarros que requieren reparación para fortalecerse.
Los aminoácidos de las proteínas promueven esta reparación al acelerar la regeneración del tejido muscular dañado. Una recuperación más rápida ayuda a reducir las agujetas musculares de aparición tardía (DMAT) y prepara los músculos para los entrenamientos posteriores, lo que podría mejorar el rendimiento a largo plazo.
Fuentes:
(1) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35267907/