Qu’est-ce qu’un repas sportif ? Un repas sportif est un repas organisé de manière à accompagner la pratique physique. Il peut être consommé avant l’entraînement pour apporter de l’énergie, après la séance lors de la récupération, ou simplement faire partie d’une alimentation quotidienne adaptée à une personne active. Contrairement à une idée très répandue, un repas sportif n’a pas besoin d’être compliqué. Une assiette composée de riz, de légumes et d’une source de protéines peut parfaitement convenir. Un petit-déjeuner à base de flocons d’avoine, de yaourt et de fruits peut également constituer une bonne option selon les besoins et le moment de la journée. Ce qui compte surtout, c’est la cohérence entre : la quantité d’activité physique, l’intensité de l’effort, le moment du repas, les besoins énergétiques, les objectifs de la personne, et l’ensemble de l’alimentation sur la journée. Le repas sportif doit donc être considéré comme une pièce d’un ensemble, et non comme une solution isolée. Les glucides : Une source importante d’énergie pour le sportif Les glucides occupent une place importante dans l’alimentation des personnes pratiquant une activité physique, particulièrement lorsque les séances...
