Proteína vegana - Io Genix

Con su proteína vegana , Io Genix ofrece una proteína en polvo Producto de origen vegetal que combina dos fuentes de proteínas complementarias .

El aislado de proteína de soya es una forma pura de proteína derivada de la soya, con aproximadamente un 90 % de proteína en peso seco. Producido a partir de harina de soya desgrasada, se somete a procesos de extracción, precipitación, centrifugación, separación y secado. Esta proteína es apreciada por su alto contenido de proteína completa y su fácil digestión . El aislado de proteína de soya es una fuente proteica versátil , adecuada para diversas necesidades y preferencias dietéticas, y se puede consumir como parte de una dieta equilibrada.

La otra fuente de proteína de la Proteína Vegana Io Genix es el aislado de proteína de guisante . Este aislado, derivado de guisantes amarillos, es apreciado por su alto contenido de proteína completa ( 80-85% ). Producido mediante extracción, separación y secado, es fácilmente digerible y apto para dietas veganas y vegetarianas. El sabor a chocolate que ofrece Io Genix ayuda a disimular el sabor a veces terroso de algunas proteínas vegetales.

Gracias a la combinación de estas dos fuentes de proteínas vegetales, este complemento alimenticio es naturalmente rico en aminoácidos esenciales ( EAA ), y particularmente en Leucina, Valina e Isoleucina ( BCAA ).